Unser Partyservice

Es gibt viele Anlässe, eine Feier oder eine Party auszurichten: Geburtstage, Taufen, ein Jubiläum, Betriebsfeiern oder der Besuch von Freunden. Diese Momente wollen wir mit unseren Freunden und Bekannten teilen und gemeinsam mit ihnen eine gute Zeit haben.

Oft ist ein gutes Essen ein fester Bestandteil. Doch bedeutet es einen hohen Zeitaufwand und viel Mühe, ein ansprechendes Menü oder Buffet für die Gäste vorzubereiten.

Diese Aufgabe möchten wir Ihnen gerne abnehmen, damit Sie sich voll und ganz Ihren Gästen widmen können. Stellen Sie mit uns Ihr individuelles Buffet zusammen oder wählen Sie aus unseren Menüvorschlägen. Wir garantieren Ihnen eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen und einen guten Service.

Ihr Partyservice Hemeier
Telefon: 05733 - 9 52 67

Suppen & Eintöpfe 0,5l

Suppen & Eintöpfe 0,5l

Hühnersuppe74,50 €
Gulaschsuppe74,80 €
Erbsensuppe***5,6,7,8,132,60 €
Porree-Käsecremesuppe63,80 €
Westfälischer Grünkohleintopf mit Kohlwurst (saisonbedingt)***8,255,80 €
Chili con Carne (mexikanischer Bohneneintopf)4,50 €

Salatvariationen

Salatvariationen

(Preis pro Portion)

Kartoffelsalat**2,3,4,6,82,00 €
Nudelsalat4,6,8,15,262,00 €
Krautsalat2,00 €
Tomatensalat2,00 €
Gurkensalat2,00 €
Chinakohlsalat6,262,00 €
Porreesalat mit Ananas4,8,15,263,00 €
Möhrensalat112,00 €
Rote Beete Salat2,00 €
Griechischer Nudelsalat***6,7,8,252,00 €
Bauernsalat mit Hirtenkäse3,00 €

 

 

 

Pasta

Pasta

Lasagne (italienische Art)*45,50 €
Nudeln mit Lachsstückchen in einer Sahnesauce4,65,50 €
Tortellini in Sahnesauce mit Schinkenstreifen***4,6,234,50 €
Spaghetti Bolognese44,50 €

Gerichte der Saison

Gerichte der Saison

Grünkohl mit Salzkartoffeln und Kohlwurst86,50 €
Grünkohl mit Salzkartoffeln und Kassler***8,237,00 €
Für den großen Hunger:
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Kohlwurst, Kassler und Bauchfleisch***8,239,00 €
Grillhaxen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree***23,24,E4158,00 €
Spargel mit Schinken und Salzkartoffeln***23Preis auf Anfrage

vom Schwein

vom Schwein

7Spießbraten, saftiger Schweinenackenbraten mit pikanter Sauce***7,85,50 €
Spießbraten mit einer Füllung aus Mett*7,8,235,50 €
Spießbraten mit einer Brocoli-Käse-Füllung*6,7,8,13,245,50 €
Spießbraten gefüllt mit Zwiebeln*5,50 €
Spießbraten gefüllt mit Backobst*7,8,105,50 €
Schweinebraten mit einer Pfifferling-Rahmsauce6,7,8,137,00 €
Jägerbraten mit Pilzen und Zwiebeln6,00 €
Krustenbraten***236,30 €
Hackbraten gefüllt mit Pilzen und Sauce nach Wahl4,6,7,8,155,00 €
Hackbraten mit Sauce nach Wahl (Pfeffer-Braten-Rahmsauce)4,6,7,8,155,00 €
Paprikahackbraten mit Paprikarahmsauce4,6,7,8,155,00 €
Burgunderbraten***22,235,30 €
Kasslernackenbraten***235,00 €
Kasslerlachsbraten***235,60 €
Kassler in Blätterteig (nicht aufgeschnitten)***13,16,237,00 €
Lachsbraten in pikanter Sauce7,86,00 €
Lachsbraten in einer Pfifferling-Rahmsauce*4,7,137,30 €
Schaschlickpfanne je Port. 2 Stück in einer herzhaften Zigeunersauce***15,21,266,50 €
Schweinerouladen mit Speck und Gurke***5,234,30 €
Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champions7,86,00 €
Schweinegeschnetzeltes in Waldpilzsauce mit Pfifferlingen6,7,87,50 €
Kräutergeschnetzeltes in einer pikanten Kräutersahnesauce*6,136,00 €
Paprikageschnetzeltes mit frisch geschmorten Paprika in Rahmsauce6,7,86,00 €

Sahneschnitzel mit Zwiebeln und Speck***4,6,15,23

klein 5,50 €
groß 7,50 €
Schweinefilet in einer Pfifferling-Rahmsauce*6,118,10 €
Schweinefilet "Madagaskar" mit grünem Pfeffer6,7,87,30 €
Schweinefilet im Speckmantel in einer Waldpilzsauce***6,7,8,238,00 €
Schweinefilet in einer Weinrahmsauce  mit Mini-Champions6,7,8,227,50 €
Kotelett paniert, gebraten4,6,154,60 €
Schweineschnitzel aus der Oberschale paniert, gebraten4,6,155,40 €
Kleines Schweineschnitzel paniert, gebraten4,6,152,80 €
Frikadellen4,6,152,20 €
Kleine Frikadellen4,6,151,20 €
Grillhaxen***13,23,24,E6214,50 €
Spare Ribs*7,8,11,24Tagespreis
Gyros zum selber Braten inklusive Leihgrill, ab 10 Personen, pro Person 500gpro kg 12,00 €
Spießbratenbrötchen, 3 Brötchen pro Person mit Krustenbraten und Krautsalat***6,7,8,13,15,24pro Person 6,00 €

vom Rind

vom Rind

Rinderbraten "Brasil", pikant gewürzt*6,7,11,227,00 €
Rinderschmorbraten6,227,00 €
Rindergulasch6,227,50 €
Rinderrouladen, deftig gefüllt mit Speck und Gurke***8,22,237,50 €

Geflügel

Geflügel

Hähnchengeschnetzeltes mit frischen Champions in Rahmsauce6,7,215,50 €
Hähnchengeschnetzeltes "Madagaskar" mit grünem Pfeffer und frischen Champions6,215,80 €
Kräuterhähnchengeschnetzeltes in einer pikanten Kräutersahnesauce*6,8,215,00 €
Hähnchengeschnetzeltes "Indisch" mit Früchten in einer Currysauce*4,6,8,11,15,175,00 €
Hähnchenschnitzel paniert, gebraten4,6,15,214,80 €
Kleines Hähnchenschnutzel paniert, gebraten4,6,15,212,80 €
Hähnchenschnitzel "Indisch" (kleines Hähnchenbrustfilet natur in einer Currysauce mit Früchten)*6,8,213,30 €
Hähnchenbrustfilet in einer Rahmsauce (kleines Hähnchenbrustfilet natur in einer Rahmsauce)6,213,30 €
Hähnchenschenkel212,80 €
Hähnchengulasch in Käsesahnesauce6,215,50 €

Fisch

Fisch

Lachssteak in Weißweinsauce gedünstet, mit Hollandaise überbacken6,19,227,50 €
Lachssteak in einer Kräutersauce6,7,197,50 €
Seelachs paniert, 2 Stück4,15,196,20 €

Wild

Wild

Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Knödel dazu eine Birne mit Preiselbeerfüllung22Preis auf Anfrage
Wildschweinbraten mit Salzkartoffeln oder Butterspätzle4,15,22Preis auf Anfrage

Beilagen

Beilagen

Bratkartoffeln***232,20 €
Schwenkkartoffeln (Rosmarinkartoffeln)62,20 €
Kartoffelgratin mit Käse überbacken4,62,60 €
Kartoffelgratin mit Schinkenstreifen***4,6,233,00 €
Gemüsegratin mit Käse überbacken4,62,80 €
Salzkartoffeln1,80 €
Butterspätzle6,152,00 €
Wildreis2,50 €
Parboiled Reis2,00 €
Kartoffelkroketten6,152,00 €
Rösti Schweizer Art2,50 €
Folienkartoffeln mit Kartoffelcreme oder Tzatziki4,6,8,14,152,80 €
Kartoffelpüree, hausgemacht62,50 €
Butternudeln6,151,50 €
Partybrötchen (3 Stück) pro Person6,7,151,20 €

Gemüsebeilagen

Gemüsebeilagen

Erbsen und Möhren62,00 €
Leipziger Allerlei62,00 €
Broccoli62,00 €
Blumenkohl62,00 €
Rosenkohl mit Speck oder heller Sauce***4,6,232,50 €
Frische Champions mit Zwiebeln geschmort3,80 €
Speckbohnen (Bohnen in Butter und Speck geschmort)***6,232,50 €
Kaisergemüse (Broccoli, Blumenkohl, Möhren)62,00 €
Sommergemüse (Erbsen, Bohnen, Möhren)62,00 €
Kolrabigemüse in heller Sauce62,50 €
Galagemüse (Zuckererbsenschoten, Broccoli, Romanesco, Fingermöhren, Blumenkohl)62,50 €
Sauerkraut232,00 €
Rotkohl2,00 €
Alle Gemüsesorten auch mit Sauce Hollandaise4,60,70 €

Dessert

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce4,6,282,50 €
Schokoladenpudding4,6,282,00 €
Moccapudding4,6,282,00 €
Vanillepudding4,6,282,00 €
Vanillesauce4,6,280,80 €

Menü- / Buffet-Vorschläge

Menü- / Buffet-Vorschläge

Menü 19,70 €
Spießbraten mit Bratkartoffeln und Kaisergemüse6,7,8,13,23,24
Menü 211,30 €
Rinderschmorbraten mit Salzkartoffeln und Speckbohnen***23
Menü 39,50 €
Hähnchengeschnetzeltes mit Butterspätzle und Chinakohl4,13,21,28
Menü 411,50 €
Schweinelachsbraten mit einer Pfifferling-Rahmsauce, Schwenkkartoffeln und gemischtem Gemüse6,7,13
Menü 511,90 €
Filetmedaillons "Madagaskar" in einer Pfeffer-Rahmsauce mit Kartoffelgratin und Erbsen-Möhren-Gemüse6,7
Menü 610,60 €
Hähnchenschnitzel "Indisch" (2 kleine Hähnchenschnitzel) in einer Curryrahmsauce mit Früchten und Parboiled Reis dazu einen Chinakohlsalat6,8,21,26
Menü 711,70 €
Rinderbraten "Brasil" mit Speckbohnen und Bratkartoffeln***23
Menü 8
pro kg 12,00 €
Gyros vom Grill

Service

Service

Geschirrverleih
Geschirr und Besteck stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung

Warmhaltegerät >>Chafing Dish<<pro Stück 2,50 €
Teller und Besteck gereinigt zurück0,50 €
Teller und Besteck ungereinigt zurück1,00 €

Anlieferung
Preise für Lieferservice nach Vereinbarung

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir bei schlechter Witterung oder an Tagen mit hohem Auftragsaufkommen unsere vereinbarten Lieferzeiten nicht immer "auf die Minute" einhalten können und es zu geringfügigen Verspätungen kommen kann.

Wir sind um bestmöglichen Service und hohe Qualität bemüht. Sollten Sie dennoch einmal Grund zur Beanstandung haben, rufen Sie uns bitte sofort an. Reklamationen können nur am selben Tag berücksichtigt werden.

Mindestbestellmenge
Die Mindestbestellmenge beträgt 8 Portionen pro Gericht

Inhaltsstoffe, Allergene
Sollten Sie Fragen zu den Inhaltsstoffen in unseren Gerichten haben wenden Sie sich bitte an unser Fachpersonal.

Preisänderungen vorbehalten

* Geschmacksverstärker | ** Konservierungsstoffe | *** Pökelsalz

Legende
1: Phosphat | 2: Benzoesäure | 3: Sorbinsäure | 4: Eier und Eiererzeugnisse | 5: Soja und Sojaerzeugnisse | 6: Milch und Milcherzeugnisse | 7: Sellerie und Sellerieerzeugnisse | 8: Senf und Senferzeugnisse | 9: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse | 10: Schwefeldioxid und Sulfite | 11: Konservierungsmittel | 12: Antioxidationsmittel | 13: Geschmacksverstärker | 14: Süßstoffe | 15: Glutenhaltiges Weizen z.T. Roggen | 16: Coffein | 17: Farbstoffe | 18: Geschwefelt | 19: Fische und Fischerzeugnisse | 20: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | 21: mit Geflügelfleisch | 22: Alkohol | 23: Nitrit | 24: Glutamat | 25: Pökelsaltz | 26: Saccarin | 27: Labaustausch | 28: Schalenfrüchte